Schon spriessen die feienen Frühlings- Gemüse und Salate wieder.
Die Winterlager werden immer leerer und auf den Feldern ist viel Platz für die neue Gemüse Saison. Aus den Gewächshäusern kommen die ersten Salate, Radislli weitere tolle Produkte.
Salate:
Kopfsalat
Eichblattsalat
Baby- Leaf
Nüsslisalat
Chicorée
Portulak
Kressi
Ruccola
Gemüse:
Radisli
Frühlingszwiebeln
Kohlrabi
Krautstiel
Lauch
Wirz
Blau + Weisskabis
Wirz
Karotten
Sellerie
Randen
Spinat
von unseren Nachbarn
Blumenkohl
Broccoli
Fenchel
Früchte:
Äpfel
Birne